Описание

Полимерное покрытие для сыра на водной основе Policobert  предназначено для защиты сыра в процессе вызревания. Покрытие содержит в своем составе натуральные антимикробные агенты, что позволяет сохранить обработанный продукт в течении всего срока вызревания. Обладает антиплесневыми свойствами.

Наносить латексное покрытие необходимо кисточкой или губкой в  1-2 слоя. После высыхания первого слоя необходимо нанести второй.

Полимерное покрытие необходимо наносить на полностью просушенную головку сыра.

Перед употреблением сыра полимерное покрытие необходимо снять.

Отзывов (0)