Термофільна-мезофільна закваска
80 грн
Опис
Термофільна - мезофільна заквасочних культура. До складу культури входять бактерії: Lactococcuslactis, lactococcuscremoris, lactoccousdiacetylactis, Leuconostocmesenteroidecsubs.cremoris, Streptococcus thermophiles
У комплекті на вибір:
- 50 літрів: 10 капсул із закваскою, кожна розрахована на 5 літрів молока.
- 100 літрів: 5 капсул з закваскою, кожна розрахована на 20 літрів молока.
Комплект упакований в харчову термо упаковку в захисному середовищі інертного газу.
Термін придатності до 12 місяців при температурі -16 - 24 ° C