Уважаемые покупатели!

Заказы оформленные и оплаченные до 12 часов отправляем в день заказа.
Заказы оформленные после 12 часов отправляются на следующий день.
При оформлении заказа убедитесь что на Вашу почту пришла квитанция заказа,
если ее нет заказ не был сформирован и с Вами никто не свяжется.
Вы можете сделать заказ через корзину или по телефону.
Рабочие дни понедельник - пятница с 9.00 до 18.00
С уважением, администрация магазина.

БурратаБесплатная доставка Новой почтой от 200 грн

Буррата
Буррата деликатесный мягкий сыр, который относится к семейству Моцарелла. Родиной этого кулинарного шедевра в 1920 году стала Италия, а именно город Андрия.
Первоначально создатели этого сорта семья сыроваров Бьянкини не стремилась к цели создать деликатес, а совсем наоборот. Основной задачей было утилизировать обрезь, которая оставалась на ферме после производства Моцарелла. Но эксперимент оказался на столько удачным, а Буррата так полюбилась местным жителям, что стал абсолютно самодостаточным и уникальным продуктом.
Сыр сорта Буррата изготавливается из коровьего молока и жирных сливок, благодаря которым конечный продукт приобретает нежность и мягкость. Именно из-за своей жирности и маслянистости сыр и получил свое название Буррата, происходящее от слова burro, которое переводится с итальянского как «сливочное масло».
Каждый мешочек Буррата представляет собой свернутый лист Моцарелла, в котором находится сливочная кремообразная начинка.
Как настоящий деликатес Буррата очень капризен!
Во-первых, это  свежий сыр, что означает, что срок его хранения не более 48 часов, так как далее может появиться запах скисшего молока.
Во-вторых, при употреблении этот сорт обязательно должен быть жидким внутри, поэтому употреблять его сразу из холодильника не рекомендуется.
Сорт Буррата, благодаря своей эксклюзивности и редкости чаще всего употребляют как отдельное блюдо, а вот дополнить его при этом могут  абсолютно разные продукты. Он на столько нежен и ненавязчив, что сможет стать как острым основным блюдом в сочетании с активными специями и овощами, так  и нежным десертом, в сочетании со свежими фруктами.
Приятного аппетита!
Показывать:
Сортировать:

Закваска для сыра Буррата на 5 литров молока

В комплект входят закваска и сычужный фермент. Рецепт сыра Буррата находится ЗДЕСЬ ..

13 грн.

Закваска для сыра Буррата на 10 литров молока

В комплект входят закваска и сычужный фермент. Рецепт сыра Буррата находится ЗДЕСЬ ..

19 грн.

Закваска для сыра Буррата на 20 литров молока

В комплект входят закваска и сычужный фермент. Рецепт сыра Буррата находится ЗДЕСЬ ..

36 грн.

Закваска для сыра Буррата на 50 литров молока

В комплект входят закваска и сычужный фермент. Рецепт сыра Буррата находится ЗДЕСЬ ..

75 грн.